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藉由社區大學之教育體系,將茶生活美學的觀念提供給不同年齡層之社會人士所需之生活化課程,不但能倡導全民活到老學到老之社會觀念,也提供了成人二次學習的機會,透過茶席藝術、泡茶技藝、製茶工藝、茶史藝文、茶器藝品等課程的欣賞與學習,將茶美學推廣到生活中,讓茶生活美學成為有效提昇自我生活品質的休閒活動。
一則廣告詞「世界越快,心,則慢」讓我們重新思考,自己的心要如何享受「慢」生活,透過茶生活美學的課程,可以學習到如何讓心靜下來,好好的找回自己的初心與感受,以達到休閒的心流體驗,一來可舒解平日生活上的壓力,更可透過學習,使生活更加的豐富。
理論授課、茶席欣賞、泡茶品飲、影片欣賞、心得分享
學員出席率40%、學習態度40%、小組分享20%
自由 ,可攜帶自己習慣的泡茶器物來使用
有興趣的學員皆可
班費300元(茶葉費用)
茶知識問答、品飲烏龍茶
綠茶、品飲綠茶
黃茶、品飲黃茶
白茶、品飲白茶
青茶、品飲青茶
紅茶、品飲紅茶
黑茶、品飲黑茶
茶席佈置、品飲東方美人茶
原班級課程停課,請師生選讀公民素養週講座參加
煮茶法、品飲綠茶
認識陸羽、品飲綠茶
認識茶經、品飲高山烏龍茶
點茶法、品飲白茶
認識趙佶、品飲日本抹茶
認識大觀茶論、品飲台灣老茶
鬥茶、品飲普洱茶
老師與同學影後分享、品飲普洱茶
學員設席、分享交流